Vegan mag es auch der Darm
Schon wieder die Veganer! Irgendwie haben wir bereits geahnt, was Forschungsergebnisse nun bestätigen: Auch bei der Darmgesundheit punkten diejenigen, die auf tierische Produkte in der Nahrung ganz oder - als Vegetarier - zumindest teilweise verzichten. Im Hinblick auf das Innenleben ihres Versdauungsorgans können sie sogar gleich mehrfach profitieren
Studie: Glutenfrei ist auch nicht besser
Für alle Menschen, die nicht unter einer Glutenintoleranz leiden, stellt sich die Frage, ob sich durch eine glutenfreie Ernährung deutliche Vorteile ergeben. Wahrscheinlich nicht.
Diabetes Typ 2: die Bakterien-Connection
350 Millionen - bei so vielen Menschen wird weltweit jedes Jahr Diabetes Typ-2 diagnostiziert. Gene spielen dabei eine Rolle, auch der Zusammenhang mit Übergewicht ist gesichert, aber Forscher aus Iowa haben nun herausgefunden, dass es noch einen weiteren Zusammenhang geben könnte. Bakterien, und zwar eine ganz bestimmte Sorte namens Staphylococcus Aureus. Denn die Giftstoffe,
Die Stimmungsmacher in unserem Darm
Mikroorganismen in Ihrem Darm können einen positiven Einfluss auf Ihre Stimmung haben und sogar in Therapien gegen Angstzustände und Depressionen eine wichtige Rolle spielen. Diesen Schluss lässt eine kürzlich erfolgte Datenauswertung durch US-Forscher zu.
Haben Sie eine Glutenunverträglichkeit? Oder doch eher Probleme mit FODMAPs?
Weizen und das darin enthaltene Klebereiweiß Gluten sind heute oft die ersten Verdächtigen, wenn sich jemand mit Verdauungsproblemen plagt. Forscher aus Australien haben jedoch herausgefunden, dass das Problem in einigen Fällen ganz woanders liegt.
Mischen Süßstoffe unsere Darmbakterien auf?
Die israelische Studie lässt darauf schließen, dass Süßstoffe diejenigen Darmbakterien fördern, die besonders effizient Energie aus der Nahrung ziehen können und diese in Fett umwandeln.
Wer hat Angst vorm bösen Brot?
Die Angst geht um: Zu viele Zusatzstoffe + Giftstoffe seien in Lebensmitteln. Glutamat könne uns vergiften. Weizen sei tödlich. Alarmstufe Rot im Darm?
7 wichtige Lebensmittel für den gesunden Darm
Unser Darm ist wie eine gigantische Stadt, voller unterschiedlichster Organismen, die täglich ihren Geschäften nachgehen. Um die 'Guten' Bakterien im Darm zu stärken, gibt es eine ganze Reihe sehr wirkungsvoller Lebensmittel – gewissermaßen Geheimwaffen – hier sind unsere Top 7 Lebensmittel für einen gesunden Darm:
Ballaststoffe – so wertvoll kann unverdaulich sein.
Oft werden Sie buchstäblich in einen Topf geworfen: Ballaststoffe sind in aller Munde, wenn es um eine vollwertige Ernährung und die Darmgesundheit geht. Doch wer kann noch mitreden, wenn es um wasserlösliche und wasserunlösliche Ballaststoffe geht? Lesen Sie hier, was Sie dazu wissen müssen
MY NEW GUT: EU finanziert Projekt der Darmforschung
Von Mikroben im menschlichen Darm ist bekannt, dass sie die Fähigkeit des Körpers beeinflussen, Energie aus der Nahrung aufzunehmen und die Hirnfunktionen zu beeinflussen. Das von der EU geförderte Projekt "MyNewGut" ('Mein neuer Darm') zielt darauf ab, Zusammenhänge von Ernährung und Darmgesundheit zu erforschen und Methoden zu entwickeln, um die Fettleibigkeit und verhaltens-